DOLCESALE - Cucina & LoungeBar
DOLCESALE è un’OSTERIA con CUCINA TIPICA e WINE BAR, che esprime la sintesi di un mix di esperienze e valori che si fondono per dare compiutezza a quest’idea di ristorazione e intrattenimento: tradizione e innovazione, armonia e passione, sapori e delicatezza, rappresentano la base di ogni proposta, mai lasciata al caso.
Oltre alla genuina cucina della tradizione, il DOLCESALE ha l'ambizione di provare ad accompagnare ogni persona in un'esperienza in cui il servizio e l'ambiente concorrono a completare i sapori dei piatti, sapientemente proposti e curati dalla cucina.
DOLCESALE racconta la storia della nostra TERRA, la culla del PROSCIUTTO DI PARMA; una coscia di pregiato maiale che nella STAGIONATURA, nel lavoro di sapienti persone e nell’azione di soli elementi naturali come il SALE, trova la massima espressione della propria peculiarità: la DOLCEZZA.
DOLCESALE è un LUOGO DI INCONTRO: persone che vogliono condividere sensazioni, esperienze e momenti di vita in un’atmosfera accogliente e pensata A MISURA DI TUTTI.
COLAZIONE - tutti i giorni
PRANZO - tutti i giorni
APERITIVI - dal martedì alla domenica
APERICENE/CENE - dal martedì alla domenica
ORARI APERTURA
LUN 7,00-14,30
MAR-GIO 7,00-22,30
VEN 7,00-00,00
SAB 8,00-00,00
DOM 8,00-22,30
GAL DEL DUCATO, AZIONE SPECIFICA 19.2.02 - AVVISO PUBBLICO B.2.6 € 568.638,51
QUALIFICAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE RICETTIVE - II EDIZIONE
L’Impresa MONPIAN SRLS ha realizzato tutti gli interventi previsti e concessi dal verbale di approvazione variante del 21.12.2023, di seguito si riporta il dettaglio e la descrizione delle opere realizzate con riferimenti dettagliati delle spese sostenute divise per attività ed investimenti realizzati.
Si conferma che grazie alla realizzazione del progetto sono stati raggiunti gli obiettivi di :
- riqualificazione e la valorizzazione dell’attività commerciale nel territorio langhiranese
- riqualificazione dell’impianto di climatizzazione
- miglioramento della parte esterna del locale per migliorarne lafruibilità in ingresso, la zone d’ingresso.
- miglior fruibilità della zona di entrata anche una miglior valorizzazione estetica del locale.
- miglioramento macchinari e attrezzature funzionali al migliorare i servizi offerti
Nel dettaglio gliinterventi realizzati sono:
RINNOVO IMPIANTO DI CLIMATIZZAZIONE
Per questa tipologia di intervento il progetto realizzato consiste nel rinnovo impianto di climatizzazione nel dettaglio è stata effettuata la sostituzione di n. 5 ventilconvettori a parete completi mobile e telecomando, questo intervento comprendere la realizzazione delle tubazioni necessarie e opere di collegamento elettrico.
INSTALLAZIONE IMPIANTO OSMOSI E LAVAPIATTI
Per questa tipologia di intervento il progetto realizzato consiste nell’acquisto di impianto ad osmosi inversa BWT MODELLO 14 ROC , macchinario LAVAPIATTI modello TOPTECH38-23D.
INSTALLAZIONE VETRATE
Installazione divetrate perimetrali al porticato (vetri isolanti panoramici) per sua chiusura e realizzazione di nuovo ambiente esterno l’intervento ha compreso la posa in opera di serramenti scorrevoli, ferma vetri a scatto, ed ogni altro accessorio per il funzionamento dei vetri isolanti.
INSTALLAZIONE PORTA SCORREVOLE
Installazione di porta scorrevole all’ingresso del locale motorizzata per apertura automatica, l’intervento ha compreso la posa in opera dei serramenti profilati, ferma vetri a scatto e altri accessori per il buon funzionamento (batteria di emergenza, tastiera funzioni , infrarosso)
INSTALLAZIONE TENDONE ESTERNO
Installazione di tendone esterno in ingresso al locale per creazione zona ombreggiata attraverso la sostituzione di tessuto con tessuto acrilico confezionato impermeabile.
IL MENU' DELLA CUCINA
scarica QUI il menù alla carta
Il menù alla carta è disponibile per le cene delle sere di apertura e per i pranzi dei giorni festivi e prefestivi (se non lavorativi).
Solo alla sera sono disponibili anche le pizze alte della casa.
Alcuni piatti del menù alla carta sono disponibili anche nei pranzi feriali, a cui si aggiungono piatti del giorno della casa
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Compila il seguente form e ti risponderemo appena ci sarà possibile. Grazie!
DolceSale - Cucina & LoungeBar
Via Cascinapiano, 15 - Langhirano (PR)Lun 07.00-14.30
Mar-Gio: 07.00-22.30
Ven: 07.00-00.00
Sab: 08.00-00.00
Dom: 08.00-22.300521522042
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